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冬天喝什么好?试试这款蜂蜜柚子茶

发布时间:2018-02-12 点击:
冬天喝什么好?试试这款蜂蜜柚子茶
冬天喝什么好?试试这款蜂蜜柚子茶

    冬天感冒咳嗽、嗓子不舒服的人比较多,今天我给大家推荐一款蜂蜜柚子茶。柚子有很好的清热去火、祛痰的作用,特别是柚子皮和肉相间的白色部分。另外,柚子肉含维C也比较丰富,可以减缓感冒症状,增强抵抗力。具体做法如下:
 
    1. 把整个柚子直接放入盆中,加些盐清洗,再浸泡10分钟。切记不要把柚子皮切下来,否则会损失一些营养素。
 
    2. 清洗完毕后,把柚子皮剥下来,切丝备用。
 
    3. 锅内加水,放入柚子皮和冰糖同煮。冰糖可以根据自己的口味增加或减少,但是不建议加太多,以免太甜导致能量摄入过多。
 
    4. 煮柚子皮的同时把柚子肉剥好备用。
 
    5. 把剥好的柚子肉加入正在煮的柚子皮中。
 
    6. 大火熬煮10分钟后转小火慢慢熬煮,直到把水熬干,柚子茶成金黄色即成。
 
    7. 用干净的小玻璃瓶分装,每次吃时取一点,兑入适量蜂蜜或直接饮用。
 
    由于柚子茶加入了冰糖,具有一定的防腐功能,因此放入冰箱冷藏约能保存1个月左右,如果常温放置,室内温度不宜过高,且最好在7天之内吃完。



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